About Me

My Photo
Fitri Nusya
a sanguine girl. an art, cat, and culinary enthusiast.
View my complete profile

Followers

PITRINUSYA2011. Powered by Blogger.
Saturday, August 13, 2011

Bismillah^^

Yippi!
Udah lama nih nggak terjun ke dapur pagi-pagi. Lama tak menyapa ulekan, talenan, pisau, penggorengan, dan kawan-kawannya. Kemana aja kemarin-kemarin? Hehe, ngemong mahasiswa ^__^

Sekarang, (gulung lengan baju) kita akan bikin Setup Telur!
Setup Telur ini adalah salah satu menu superpraktis yang jadi andalan pitri. Kalau bahan-bahan terbatas, waktu mepet, kepingin yang seger, dan cepet, ya bikin si Setup ini. Gampang banget kok.. mulai dari bahan sampai makannya. Hehe, giliran makannya aja, gampang..

Oke, ini dia bahannya:
1 buah telur. Boleh telur ayam, bebek, asal jangan telur asin.
1 bawang merah
1 bawang putih
5 cabe rawit (sesuai kemampuan perut)
1/2 sdt garam
2 gelas air

-> biar ramai, sehat, dan lebih enak, boleh ditambah sawi, baso, dan lain-lain.

Let's make some act..

1. iris bawang merah dan putih, juga cabe rawit
2. Panaskan minyak di wajan, oseng bawang dan cabe sebentar
3. Masukan tim hore (sawi atau baso dll) sampai matang dan layu
4. Tuang 2 gelas air
5. Ceplok telur. Jangan diaduk, biarkan terebus sampai matang.
6. Jangan lupa garam dan bumbu penyedap kalau suka..
7. Angkat.

Hmm, enaknya dimakan pas masih hangat.. pakai nasi biar kenyang.. Apalagi kalau cuaca dingin dan hujan. Hmm..
Nikmat juga buat sahur, jadinya perut nggak mual.. ringkas lagi. Kalo buat saya yang suka ditinggal sahur sama orang-orang rumah (lantaran bangunnya belakangan, mengakhirkan sahur gitu loh ^^), terus makanan udah pada ludes des, ya inilah menu andalan ..

Manchap! rate *****

0 comments: